Cette bouteille je l'ouvre quand je veux surprendre, bousculer des copains amateurs, avant d'aborder les choses sérieuses.

Splendide minervois, cette sélection parcellaire est un vin de terroir magnifique !

Un pinot fin. Une expression du pinot noir dans un climat méditerranéen sous l’influence océanique qui rafraîchit les nuits. Ça "pinote" à souhait !

Du malbec assurément, mais lequel ? Ici, c'est une plantation particulière avec une sélection massale d’Argentine, d'Italie et de Cahors tout de même ! C’est c...

Nommé d'après l'ancien nom d'une rue du village de La Livinière, Minervois : Boulevard Napoléon est le partenariat entre le restaurateur Trevor Gulliver, le Ch...

Depuis quelques années, les Corbières prennent un air toscan, quelques champs de blé au milieu des vignes, des cyprès, des vignes palissées. Il ne manquait que l...

Mûre, cannelle, pruneau, épices, suavité, onctuosité et opulence. Délicieux !

Le vin est rond, les tanins présents et bien fondus, et l’acidité est bien maîtrisée, apportant à la fois un côté frais sans être nerveux, mais avec une tension qu...

L'expression est plaisante, assez complexe. Finale sur les agrumes. Joli vin, facile à accorder à table.

Novo vinho de Pascal Perret. Um vinho fresco e tenso, amadurecido em ânforas de terracota de 500 litros. Um vinho muito agradável apesar da sua tenra idade.

Du caractère à revendre et un beau potentiel de garde. Vin rouge aux accents rhodaniens, notre "Saint-Joseph" Languedocien !

Cette cuvée est la plus représentative du domaine, elle rassemble toutes les parcelles du domaine et tous les cépages pour ne faire qu’un. Vin rond, complexe aux t...

Um vinho branco seco, feito de uvas Petit Manseng, vinificado como um tinto, em maceração. Ligeiramente tânico no paladar, mas sem peso, com um final muito longo.

Du volume, des fruits mûrs, des épices, de la "rudesse" mais aussi de la chaleur, humaine, de celle qui fait les vins de copains.

Des arômes de fraises des bois, framboises... Une véritable gourmandise !

La bouche est très bien construite, charnue mais emprunte d’une grande fraicheur tout en tension. Un grand vin blanc du sud !

Um Crémant de Limoux rosé feito de uvas pinot noir para morrer! Aromas de frutos vermelhos frescos, botões de groselha preta apoiados por notas minerais apetitosa...

Ce qui fait l’originalité et la distinction de cette cuvée, c’est son caractère « magnésien », ce sont ces très beaux amers que l’on attribue aux terroirs volcaniq...

Des arômes frais, très expressifs, d’agrumes, de verveine et d’eucalyptus viennent parfaitement équilibrer une bouche pleine et ronde.

Nez complexe sur le zan, le moka et la mûre de ronce. Bouche harmonieuse, du volume et de la longueur avec un joli grain de tanin.

Notes de citron jaune, fleurs blanches, pierre à fusil. La bouche est vive avec une finale légèrement briochée et toastée. Beau potentiel de garde.

Suave e macio, com aromas sedutores de especiarias. Fruta espantosamente pura nos seus ricos sabores de ameixa preta. Acabamento longo e intenso com notas de azeit...

S'il est facile d'accès, aux arômes fins et généreux, il n'en est pas moins complexe et racé. Bouche ronde, suave, soyeuse.

A mineralidade é expressa com precisão. A profundidade aromática deste vinho incita ao respeito. Surpreendentemente sedoso no paladar. 

La robe est de couleur cerise, intense, aux reflets grenat. Le nez se présente fruité, généreux, marqué par les arômes de fruits compotés.

O nariz, agradável e encantador, exala aromas de frutos vermelhos dominados por cereja, groselha negra e amora sobre um fundo agradavelmente picante. No paladar, o...

Esta é uma expressão elogiosa da casta Carignan sem falta de precisão aromática nem de delicadeza no paladar. A fruta é intensa com notas de frutos vermelhos e pre...

Vinho carismático. Uma delicadeza de taninos bastante rara nestas latitudes. Delicadeza, requinte e harmonia caracterizam esta cuvée com um acabamento arejado e su...

Pureza e concentração acentuadas por uma acidez intensa que liga a estrutura a um carácter cristalino que parece estar pronto a explodir. Uma sensação de boca salg...

Esplêndida combinação de estrutura, delicadeza e frescura. Há fruta, acidez, substância e vontade de fazer um grande vinho tinto, um vinho com grande potencial de ...

O vinho é expressivo, sem exuberância mas antes exprimindo-se num registo solar e cristalizado. A estrutura da boca é igualmente barroca. Partitura muito bonita, s...

Envelhecido durante 10 anos em barricas, sob véu, este cuvée é um vinho raro de incrível complexidade e comprimento na boca. Raro e excepcional!

Syrah suculento e picante bonito. Um cuvée que privilegia a elegância em detrimento do poder.

Vermute Desenvolvido em 1956, com aromas de cravo, noz-moscada e casca de quinquina. Essas especiarias dão ao Red Noilly Prat sua cor de mogno única e sabor rico e...

Vermute seco original Criado em 1813, o Noilly Prat é um excepcional aperitivo francês e um ingrediente essencial para todos os amantes de coquetéis. É o resultado...

Vermute O vinho é macerado com uma rica variedade de plantas e especiarias. A cor escura e âmbar de Noilly Prat Amber e seu gosto intenso resultam das notas de c...