VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
AUTRE RÉGIONS
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Les vieux millésimes sont des trésors du temps, conservant l'empreinte de leur terroir et l'évolution de leurs arômes au fil des années. Un vin millésimé de plus de 15 ans est un cadeau unique et symbolique, parfait pour célébrer une naissance, un anniversaire ou un moment marquant. Au Nez dans le Verre, nous avons sélectionné des bouteilles rares et prestigieuses pour vous faire voyager à travers le temps et l'excellence viticole.
Offrir un vieux millésime, c'est transmettre une histoire en bouteille. Imaginez la surprise et l'émotion d'une personne qui découvre un vin datant de son année de naissance, ou d'un millésime marquant un événement spécial. Que ce soit pour un amateur de grands crus, un passionné d'oenologie ou simplement pour le plaisir d'un instant dégustatif exceptionnel, un vieux millésime est toujours une idée originale et raffinée.
Un vin blanc rond en bouche avec une bonne matière. L'équation du terroir austère de Saint-Chinian et du style "Champart" calme et volupté.
Un vin à la robe sombre et au nez bien ouvert sur le fruit rouge, nuancé de subtiles notes végétales. Son attaque ronde, ses tanins fins et veloutés et sa finale élég...
Le Conte des Floris Cartagène noire LBV
Le nez évoque la cerise, puis évolue vers des notes d'amande et de noix et toute la palette aromatique caractéristique des rancios. Très belle impression de fruits...
Le Conte des Floris Cartagène blanche
La cartagène, cartagena en occitan, est un vin de liqueur (mistelle) traditionnel et typique du Languedoc. Elle est obtenue à partir de moût de raisins frais et...
Arômes d'épices et de poivre. Des notes fumées. Peu de tannins, mais fins et bien fondus. La bouche est élégante.
Un vin assez puissant, riche de fruits rouges et noirs bien mûrs. La bouche apparaît suffisamment moelleuse pour enrober une forte structure aux tanins fermes. Un ma...
Assemblage de vieux cépages languedociens, le nez est marqué par les fruits noirs, la bouche est concentrée, puissante, aux tanins civilisés. Voici un vin très orig...
L'aglianico Quirico de Pietracupa est un vin rouge rubis, avec des notes de violette séchée et de baies sauvages au nez. En bouche, texture tannique d'une grande dis...
Le nez est envoutant sur les fruits rouges des bois, typique du pinot élégant. En bouche, l 'a ttaque est sur le fruit, fraîche. La bouche est élégante et la fin...
Un très beau grenache sur sol argilo-calcaire. Un vin puissant, mais présentant un équilibre parfait entre fruit, alcool, grain de tanin et fraicheur minérale.
Une référence incontournable de l'appellation ! Arômes complexes de fruits noirs, rehaussés de notes d'élevage vanillées, cacaotées et fumées. Grande garde.
Nouvelle cuvée de Pascal Perret. Un vin frais et tendu, élevé en amphores de terre cuite de 500 litres. Un vin déjà très agréable malgré son jeune âge.
Ce vin blanc doux de 1998 est issu de raisins passerillés et botrytisés. Liqueur intense et beaucoup de présence en bouche, ampleur et longueur impressionnante.
Cidre de Glace Saragnat Canada 200 ml
Produit du Québec Récolte 2012 Le cidre fermier est obtenu à partir de 4 variétés de pommes à cidre. Les pommes sont récoltées et pressées immédiatement. L...
Homo habilis dévoile une transparence de saveur admirable, avec de subtiles notes épicées filigranant le fruit. Un grand vin, puissant, mais élégant et racé !
Distillerie Artisanale Cazottes
Cazottes Goutte de Mauzac Rose passerillé
Le mauzac rose, cépage traditionnel du pays gaillacois, donne son accent et sa saveur à cette eau-de-vie délicate et tout en souplesse. De la personnalité, de l...
Avec sa très forte proportion de Nebbiolo, ce vin rappelle un Barolo : églantines, mûres, tabac, graphite et terre retournée ; la bouche est ample et d’une densité im...
Vin rond, marqué par le miel, des notes végétales de fenouil et d'amande fraîche. Il s'exprime avec profondeur et opulence en bouche, plénitude et naturel. Le Millési...
Contini Vernaccia di Oristano Riserva
L'ingrédient le plus précieux de la Vernaccia di Oristano Riserva est le temps. Il vieillit plus de 20 ans en fûts de chêne et de châtaignier, dans lesquels l...
Un style bourguignon fin et délicat pour un grand vin du Languedoc
Churchill's Estates Quinta da Gricha
Concentré, avec un mélange de saveurs d'anis et de petits fruits, de petits fruits secs et de cerises. En finale, poivre blanc, sauge et estragon.
Cidre de Glace Saragnat 375 ml
Produit du Québec Récolte 2012 Le cidre fermier est obtenu à partir de 4 variétés de pommes à cidre. Les pommes sont récoltées et pressées immédiatement. Le jus ...
Ce vintage 2011 est élégant, fruité, solide sans être dur, voluptueux, avec des tanins équilibrés. Très long et complexe. Magnifique dès aujourd'hui, grandissime ...
Ce whisky nous offre des arômes d'agrumes, d'amande et une touche de cannelle. La fin de bouche est longue et fruitée. Un profil aromatique très équilibré avec l...
