Deanston 12 ans

Deanston est une distillerie confidentielle.
Deanston a été créée en 1967 dans la ville du même nom, située dans le comté de Perth, au sud des Highlands.
Étant située sur les rives de la rivière Teith, la distillerie utilise cette eau pour la production du distillat, une eau fraîche et pure, légèrement épicée qui ajoute un caractère unique.
Toute la gamme Deanston est non filtré a froid.
La distillerie a servi de cadre pour une partie du tournage du film de Ken Loach, La Part des Anges, avec en vedette Charles MacLean, le célèbre spécialiste du malt whisky.        

            
Cette version 12 ans d'âge reflète parfaitement le caractère classique de cette distillerie pour le moins confidentielle. Un single malt frais marqué par des notes fruitées, des céréales et une touche de miel. Les épices, gingembre, clou de girofle lui donnent davantage de panache. Intégralement élevé en ex-fûts de bourbon, ce whisky fait tout à la fois preuve de délicatesse et de puissance. D’autant que la filtration douce et à température ambiante réalisée avant son embouteillage permet de préserver l’ensemble de ses arômes. 

46,3 % vol.    70 cl.

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