Situé entre Pézenas et Caux, le Château de Montpezat entouré de ses 30 hectares de vignes appartient à la même famille depuis 3 générations. Un assemblage de cépa...
Arômes d'épices et de poivre. Des notes fumées. Peu de tannins, mais fins et bien fondus. La bouche est élégante.
La bouche est délicate et aérienne avec des arômes de fruits et des notes de menthol. Les tanins sont soyeux et la persistance aromatique est remarquable.
Fatalone Gioia del Colle Primitivo
Un vin riche, puissant et très plaisant ; vin sudiste plein de fruits mûrs et de soleil. Un vin issu du cépage primitivo (zinfandel en californie).
Grenache sarde original : notes de fruits noirs mûrs et de violette, étonnant par sa texture tannique, ronde et veloutée.
Un style bourguignon fin et délicat pour un grand vin du Languedoc
- Rupture de stock
Le rouge pour accompagner le poisson, mais pas que... Un vin gourmand et profond à la fois. Délicieux !
Renverse-moi est un vin de cinsault et carignan, croquant, idéal pour vos grillades entre amis.
Ce vin a une robe grenat, des parfums de violette et de cassis, et un profil très fruité. Une texture douce et séduisante. C'est du plaisir immédiat. Le petit canon d...
Au nez des arômes de cassis, de cerise et de prune. On y décèle aussi des notes de café et de tabac. En bouche, un vin plein de saveurs qui reprend les arômes décrits...
Couleur rouge rubis. Un nez aux arômes complexes de cerises, d'épices, de cassis. Bouche riche est chaude. Tannins veloutés et finale ronde.
La cuvée Magnoux du domaine Saint-Antonin contient une proportion plus importante de Syrah laquelle assemblée au Mourvèdre confère un style plus terrien au vin, une b...
Les arômes de laurier, poivre, épices, olives noires et toute une palette de plantes aromatiques méditerranéennes sont présents; la bouche dense, serrée, aux tanins p...
Finesse, fraîcheur et élégance, sur les fruits rouges, les épices, avec des tanins très fins se terminant sur une longue finale.
Robe sombre, nez de violette. Arômes de cerise noire cuite, de mûre et de cassis. Tanins soyeux en finale.
- Rupture de stock
Jérôme Pépin Oenologue Créateur
Jerôme Pépin Quartier Lander Initial QV Rouge
Un assemblage original de cépages et deux types de vinifications apportent des tanins veloutés et moelleux. Des arômes de mûre, réglisse et poivre blanc. Tout en soup...
Lais Rouge d’Olivier Pithon est un vin du Roussillon fin et élégant, mêlant fruits rouges, fraîcheur et épices, issu de vignes cultivées en biodynamie. Robe de coul...
La bouche est chaleureuse avec du fruit, du caractère et un certain équilibre. Une cuvée d'assemblage promise à un bel avenir.
Assemblage de vieilles vignes de grenache et de syrah de plus de 30 ans. Alliant profondeur, structure et un profil aromatique riche. Vin de bonne garde.
Cette cuvée est un assemblage autour du cinsault, d’une grande précision aromatique, tout en fraîcheur.
U n Barbera d'Asti robe rouge rubis profond, un bouquet complet, avec des notes de fruits rouges.
Un vrai vin de terroir, croquant, gourmand et souple, aux tanins fins.
Vin sudiste et élégant, toute la race du grenache noir vinifié à la bourguignonne.
Homo habilis dévoile une transparence de saveur admirable, avec de subtiles notes épicées filigranant le fruit. Un grand vin, puissant, mais élégant et racé !
Les Vieilles Vignes rouge, exprime une personnalité généreuse, alliant floralité et pulpe, avec des tanins étirés. Cette cuvée évolue très lentement et sa garde est i...
Assemblage de vieux cépages languedociens, le nez est marqué par les fruits noirs, la bouche est concentrée, puissante, aux tanins civilisés. Voici un vin très orig...
Beau vin de pinot noir à maturité et très délicat.
Le vin de plaisir par définition avec les caractéristiques d'un grand. La bouche est ample et ferme, soutenue par des tanins bien présents, mais soyeux. La finale es...
Morgeot Chassagne-Montrachet 1ᵉʳ Cru
D'une excellente constitution, ce vin est ample, soyeux, puissant et long. Très belle expression d’un grand vin blanc de la célèbre Côte de Beaune !
Montfalette est une pure expression de schistes, à la fois intense, épicé, complexe, mais avec une fraîcheur incroyable en finale. Un grand vin à garder en cave !
- Promo !
Attention c'est un OVNI ! Un Objet Vinique non Identifié. Ce vin est issu d’une complantation, de vignes majoritairement pré-phylloxériques et de cépages parfois qua...
- Promo !
Un marcillac issu de raisins cultivés en agriculture biologique sur un terroir d’altitude. Un vin exprimant la fraicheur, la souplesse et la finesse d’un vin de soif.
Un vin assez puissant, riche de fruits rouges et noirs bien mûrs. La bouche apparaît suffisamment moelleuse pour enrober une forte structure aux tanins fermes. Un ma...
Sur de nombreux petits coteaux autour de Banyuls, les talentueux frères Parcé, à l'écoute de leurs terroirs, proposent des cuvées sur lesquelles se conjugue finesse,...
Ce vin possède une parfaite harmonie entre un corps juteux et une acidité vibrante. Sa finale est bien entendu sèche et vive, comme il sied à tout bon carignan !
- Rupture de stock
UN CAVISTE À votre écoute
CAVISTE & œnologue
Plus de 30 ans d’expérience
12 000 bouteilles En stock
Au cœur Du languedoc
Une œnothèque et du conseil en ligne depuis 1999
Le Nez dans le verre, Caviste à Pézenas dans l'Hérault
Bienvenue dans notre e-commerce, un lieu dédié à la passion du vin et à l'art de la sélection des meilleures bouteilles pour tous les amateurs, du novice au connaisseur.
Notre mission est de vous offrir une expérience unique et personnalisée dans la découverte des vins. Nous proposons une large gamme de vins provenant des quatre coins du monde.
Chaque bouteille est soigneusement choisie pour sa qualité, son histoire et son caractère unique. En tant qu'entreprise familiale, notre mission est de vous offrir non seulement des vins de qualité, mais aussi de vous faire vivre une expérience chaleureuse et authentique.
Nous nous engageons à vous guider dans vos choix et à vous faire découvrir des vins qui vous surprendront et raviront vos papilles. Nous serions ravis de partager avec vous notre enthousiasme pour le vin. Santé !