Assemblage de vieux cépages blancs languedociens, le nez est floral, la bouche est ronde et bien sèche avec une finale légèrement amère et saline. Un vin de gast...

Ce gin, issu de la distillation de vin, porte bien son nom : les senteurs de garrigue languedocienne sont intenses.

Vin idéal pour l’apéritif, à la bulle fine et souple. Finesse et texture vraiment admirables. Un ensemble très gourmand.  

Normindia Barrel Aged est un gin français v ieilli 6 mois en fûts ayant contenu du Calvados Coquere l.

La toute nouvelle cuvée de chez Drappier ! Le champagne Clarevallis est issu de l' agriculture biologique certification Ecocert . Minéralité calcaire arrond...

La Champagne ne produit pas que du champagne, il y a aussi quelques vins rouges non effervescents, qui réjouiront l’amateur en quête de découverte. Beau vin...

Partir d’un gin populaire du 19ème siècle pour lui donner du relief, voilà le défi réussi ici !

Le Gin 75 Batch #1 est composé avec gin classique de la Distillerie de Paris. Sur une base d'alcool de raisin, il est réalisé dans le style d’un London Dry Gin

Dans les années 50, ce gin qui était connu sous le nom de " Berry’s Best " fut distribué aux Etats-Unis pour certains clients privilégiés . Ce gin se veut id...

Distillé dans la célèbre distillerie Bruichladdich sur l’île d’Islay en Ecosse. Une trame aromatique et subtile pour un gin charmeur et délicat. Un grand classiq...

Cette grappa aux arômes pâtissiers intenses, aux notes herbacées, florales et de fruits mûrs, cible notre point G... comme Gosier !

Il Paradiso di Manfredi, célèbre domaine toscan, donne au maestro Vittorio Gianni Capovilla le marc obtenu à partir de la vinification du Brunello di Montalcino. ...

Elevée en chêne de Slavonie durant trois à cinq ans, la grappa Nardini Riserva 50° jouit d’une délicate complexité qui l’a rendue populaire dans le monde entier.

C'est une grappa élaborée exclusivement à partir de marcs de cépage Nebbiolo issus des meilleurs terroirs de l'appellation Barolo

Beau vin de pinot noir à maturité et très délicat.

Le vin de plaisir par définition avec les caractéristiques d'un grand. La bouche est ample et ferme, soutenue par des tanins bien présents mais soyeux. La finale est...

Belle complexité pour un vin long et délicat.

Vin à parfaite maturité, franc et… charmeur !

Le nez est marqué par le citron, le fumé, le tabac frais et la vanille. La bouche commence sur l'o range confite puis file des notes fruitées et épicées. La fina...

Dans une bouteille moderne en édition limitée, une tequila puissante : le caractère végétal (fougère, eucalyptus) de cette expression s'allie à sa minéralité.

Tequila riche et intense avec des notes de pâte d'amandes, de chocolat, de poivron vert et une finale fraîche sur le poivre blanc.

Issue de la renaissance de l'appellation historique languedocienne "Fine Faugères", cette eau-de-vie de cépage carignan est profonde et équilibrée. Une rareté à d...

Ce vin, franc, direct est une expression sincère du piquepoul, cépage languedocien identitaire. Ce vin vinifié sans sulfites ajoutés donne une sensation de concent...

Cabretta est une très belle réussite de Faugères en blanc. Un vin rare qu'on ne manquera pas pour ses parfums d'herbes séchées et sa grande précision en bouche ...

Montfalette est une pure expression de schistes, à la fois intense, épicé, complexe mais avec une fraîcheur incroyable en finale. Un grand vin à garder en cave !

Faugères de belle maturité mais frais et fruité, aux tanins soyeux et à la finale joliment poivrée.

Ce vin de macération, original, long et complexe se distingue par sa minéralité et sa tension.  

Attention c'est un OVNI ! Un Objet Vinique non Identifié. Ce vin est issu d’une complantation, de vignes majoritairement pré-phylloxériques et de cépages parfois qua...

Ce vin de 2006, né sur un terroir de schistes, affiche encore les caractères d’une jeunesse étonnante.  

Vin puissant, sur des arômes de cerise kirschée, avec une belle longueur et une finesse épicée.

Rareté issue d'un cépage local, le terret ; vin élevé en partie dans une cuve de grès en forme d' œuf . C’est un vin très complexe, avec une magnifique évolution. U...

C'est un très beau vin qui a évolué admirablement et prouve, aujourd’hui, que de grands vins ont été produits en Languedoc dans ce millésime marqué par la canicul...

Un vin gastronomique, élégant et raffiné, qui allie notes florales et minéralité.  

Un marcillac issu de raisins cultivés en agriculture biologique sur un terroir d’altitude. Un vin exprimant la fraicheur, la souplesse et la finesse d’un vin de s...

Un vin   assez puissant, riche de fruits rouges et noirs bien mûrs. La bouche apparaît suffisamment moelleuse pour enrober une forte structure aux tanins fermes....

Scylla, ce monstre marin de la mythologie grecque est une apologie de l'Ancien Monde. Ce vin attire par ses arômes de fruits rouges vifs et concentrés, sa bouch...