VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
AUTRE RÉGIONS
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Domaine Courbis Saint Joseph (rouge)
2023 Saint Joseph
(En stock - 12 bouteilles))
Typicité de la syrah, avec ses arômes de violette et de poivre.
Un vin très bien fait sur des tanins fins et un fond de fruits rouges.
Profil
Vin rouge typé et rond
Cépages
Syrah
ACCORD PARFAIT
À consommer
Potentiel de garde de 8 ans et plus
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Emballage
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Domaine Courbis
2023
Saint-Joseph AOP
France - Vallée du Rhône
Vignoble le plus méridional de l'appellation élaboré en cave particulière, situé à 8 km de Tournon, à l'embouchure de l'Isère et du Rhône, sur le 45ème parallèle.Laurent et Dominique Courbis exploitent des vignes sur des coteaux escarpés, en appellation Cornas et Saint Joseph dans les Côtes du Rhône.
Les vins sont élégants et fins tout en développant une certaine puissance.
Cépage :
Syrah uniquement.
Sur sols argilo-calcaire (30 %)et arènes granitiques (70 %).
Vinification traditionnelle en cuves (35%) et en barriques d'un vin (15%) et de 2, 3 ou 4 vins (50%), puis 10 mois d'élevage avant la mise en bouteille.
Dégustation :
Typicité de la syrah, avec ses arômes de violette et de poivre. Un vin très bien fait sur des tanins fins et un fond de fruits rouges.
Style de vin :
Vin élégant et tendre.
Accords mets et vins :
Magret de canard aux airelles.
La cave à vin:
Potentiel de garde de 5 ans
Analytique :
13 % Volume.
75 cl.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Informations générales
Domaine :
Reference : Courbis-St-Jo-Rouge
Appellation : Saint Joseph
Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle
Couleur : Vin rouge
Profil : Vin rouge typé et rond
Conservation Potentiel de garde de 8 ans et plus
Cépages : Syrah
Region : Vallée du Rhône
Pays : France
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Typicité de la syrah, avec ses arômes de violette et de poivre.
Un vin très bien fait sur des tanins fins et un fond de fruits rouges.
