Un vin de sancerre friand soutenu par de beaux tannins harmonieux.

Arômes de fruits blancs qui se mélangent à la perfection aux notes toastées issues de l'élevage. Equilibre parfait entre expression fruitée et fraîcheur.

Le vin est harmonieux avec du fruit. Tanins suaves. Parfait sur un rosbeef !

Equilibre parfait entre les arômes floraux et des nuances d’agrumes. Il s'affirme toute en subtilité.

Cette cuvée accomplie repose sur un délicat équilibre dans l'assemblage des cépages Languedociens. Elle séduit par son côté aérien.

Magistral vin blanc sec naturel de classe mondiale. Nez extrêmement complexe avec beaucoup de minéralité, des accents floraux et des fruits blancs à noyau mûrs à ...

Les arômes de laurier, poivre, épices, olives noires et toute une palette de plantes aromatiques méditerranéennes sont présents; la bouche dense, serrée, aux tanin...

Ce vin est légèrement tourbé. Matière et fraîcheur minérale, il impose une certaine puissance en finale.

Le Barbera Pairolero est un vin rouge sombre avec des notes de fruits rouges. La rondeur croquante du fruit, sa pureté et sa précision de saveurs en font un vin a...

Nouvelle cuvée de Pascal Perret. Un vin frais et tendu, élevé en amphores de terre cuite de 500 litres. Un vin déjà très agréable malgré son jeune âge.

Une référence incontournable de l'appellation ! Arômes complexes de fruits noirs, rehaussés de notes d'élevage vanillées, cacaotées et fumées. Grande garde.

Arômes de fruits blancs, avec des notes d'agrumes et une touche saline. La bouche est vibrante, riche et séduisante. Un vin avec une bonne acidité, frais et posséd...

Vin oxydatif vieilli pendant 12 ans à Jerez de la Frontera, cet oloroso très typique a un goût intense et concentré, allégé par une finale acidulée.

Arômes de groseille, de fraise et de myrtille. L'influence de la mer ne tarde pas à se faire sentir avec de puissances bouffées d'iode puis des touches de tabac...

Nez particulièrement charmeur entre notes de fruits à coque et d'épices douces. Attaque en bouche fraîche et minérale, finale de belle longueur.

La robe est de couleur jaune paille. Au nez des arômes fruités, des notes d’abricot et de vanille. En bouche, c’est un vin avec beaucoup de rondeur. Une pointe de ...

Typicité de la syrah, avec ses arômes de violette et de poivre. Un vin très bien fait sur des tanins fins et un fond de fruits rouges.

Composé de quatre cépages, ce vin d’assemblage offre une bouche ample, fraîche et finement saline. Sa minéralité et ses fins amers le rendent très élégant.

Alliant la gourmandise d’une vinification à cœur et le gras de son terroir d’origine marneuse, il brille par l'intensité de son fruit et la finesse de ses parfums ...

Assemblage de vieux cépages blancs languedociens, le nez est floral, la bouche est ronde et bien sèche avec une finale légèrement amère et saline. Un vin de gast...

C'est une superbe expression de nebbiolo tout en finesse et fraîcheur.

Produit dans un style et une qualité similaires au porto vintage, le porto LBV offre des sensations puissantes, nez riche, bouche structurée et longue finale.

Ce qui fait l’originalité et la distinction de cette cuvée, c’est son caractère « magnésien », ce sont ces très beaux amers que l’on attribue aux terroirs volcaniq...

C’est un vin ample et incisif, d’une grande minéralité.