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Sottimano Maté

Sottimano

Arômes purs et fins de rose, de violette et de cassis écrasé, prélude à une matière intense et aromatique, développant une impression de souplesse.
C’est très digeste et on se régale !

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16,90 € TTC

Sottimano

Maté 2021

Vino rosso

Italie - Piémont

            

Cépage peu connu, au style aromatique particulier, le brachetto fait partie du patrimoine ampélographique du Piémont et mérite la découverte, surtout quand il est vinifié par un vigneron aussi épris de perfectionnisme.

         

Cépages :

100% brachetto

Notes de dégustation :

Arômes purs et fins de rose, de violette et de cassis écrasé, prélude à une matière intense et aromatique, développant une impression de souplesse. C’est très digeste et on se régale !

Style de vin : 

Vin rouge élégant et fruité.

Accord mets et vins :

Tartare de veau à la piémontaise. Tartelette à la tomate, ail des ours et parmesan affiné 30 mois.

Potentiel de garde dans votre cave :

3 ans

Analytique :

75 cl -  12.5 % volume

Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".

Pays : Italie
Région : Piémont
Appellation : Vino rosso
Couleur : Vin rouge
Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle
Millésime : 2021
Garde : Potentiel de garde de 3 ans
Style de vin : Vin rouge élégant et fruité
L'avis des guides : Parker, Revue du Vin de France
Cépages : Brachetto

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