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Les vignerons du nouveau monde, souvent conseillés par des oenologues français déclinent la thématique des vins de cépages, pour vous proposer des vins faciles d'accès immédiatement identifiables. Une vraie demande du consommateur. Une catégorie de vins originaux offre une palette gustative étonnante grâce à des associations audacieuses de cépages. En constante progression, les vins de terroirs, souvent exceptionnels où les producteurs privilegient la qualité et souvent à des prix au sommet.
Robe soutenue avec reflets dorés, nez surprenant de caractère et de fraîcheur avec des notes salines et une multitude d’arômes aux accents volcaniques et maritimes à la fois
Fruit d'une sélection méticuleuse des meilleurs raisins de Montepulciano, cette Riserva Domino présente des arômes élégants de kirsch, d'épices et de bois exotique.
Ce vin blanc est célèbre depuis longtemps en Italie. Il séduit avec une acidité soyeuse et une minéralité profonde, beaucoup de substance et une longueur admirable.
Issu de malvoisie istrienne, ce vin est sec tout en conservant une fraîcheur raffinée, une minéralité agréable et un corps moyen. Il s'ouvre sur les fleurs blanches, les agrumes, la pomme verte et l'abricot .
La légèreté et l’élégance d’un valpolicella biodynamique rappelant tout ce que ce vignoble peut produire de bon sans exhiber de muscles saillants.
Judith Beck, vigneronne talentueuse, tel un architecte, a créé un petit trésor associant une présentation soignée pour un vin tout en équilibre et fluidité, aux fruits précis, vibrant, aux courbes douces.
Le vin rouge sec Churchill's Estates a une excellente structure et une belle acidité en bouche, montrant la pureté du fruit combiné avec l'élégance et une longue finale complexe.
Ce vin est l'une des meilleures expressions de dolcetto, issu de vieilles vignes. Ce vin juteux et franc possède beaucoup de gourmandise
Arômes purs et fins de rose, de violette et de cassis écrasé, prélude à une matière intense et aromatique, développant une impression de souplesse.C’est très digeste et on se régale !
Ce vin catalan produit en biodynamie est intense au nez et en bouche. Il est expressif et puissant, aboutissant à une finale chaleureuse et aromatique.
Vin juteux aux arômes de fruits rouges frais tels que la groseille, très expressif. En bouche, il est très accessible mais en même temps complexe.Vin savoureux, élégant et gracieux avec une belle finale minérale.Une pure expression du terroir volcanique de l'île.
Un vin marqué par la finesse, l’élégance et l’expression du terroir granitique.
Une belle texture savoureuse pour cet assemblage dominé par le grenache dans un millésime solaire.
Un joli malbec, juteux sur les fruits rouges avec des arômes floraux et de poivre noir. Les tanins sont souples et mûrs et l’ensemble est déjà cohérent avec une finale gourmande et juteuse.
Le Riesling Schiefer exprime son terroir schisteux au travers d'une très belle minéralité. Avec sa faible teneur en alcool, son acidité mûre et son fruité séduisant (coing, abricot, prune), il appelle à la gorgée suivante !Un très bel exemple d'entrée de gamme pour un vin typique de la Moselle allemande.
Fruits des bois noirs, tomates séchées, olives, notes épicées de poivre, de carvi et de tabac. Ce vin est sec et juteux en bouche. Belle fraîcheur, finale longue et racée.
Superbe palette aromatique très fraîche au nez sur des notes de fruits blancs, pomme verte, melon et abricot. Bouche de bel éclat, digeste, saline avec une belle tension et de la fraîcheur.Grande énergie en finale.
Notes de fleurs blanches, d’anis, une touche iodée mais aussi des notes fruitées et briochées. Beaucoup de minéralité et de fraîcheur.Vin fin et minéral qui révèle l’expression du terroir
Fruits noirs sauvages agrémentés de réglisse, de zan et d’épices douces.Un vin possédant une vraie énergie et procurant une sensation de fraîcheur et de plaisir immédiat.
Calaiancu capture parfaitement le style sicilien avec des arômes d'oranges fraîches, d'embruns et de fleurs blanches, texture riche et belle acidité.
Ce vin présente une bouche moyennement sèche, au sucre bien intégré, avec des notes puissantes de fruits secs, de noix, noisettes, mélasse et caramel. Finale élégante marquée par une belle vivacité.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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