Catalogue des vins de votre caviste en ligne, Le Nez Dans Le Verre

Vin orange, un vin blanc vinifié comme un vin rouge. Nez intense sur des notes de fruits confits et de mandarine. Bouche toute en contrastes.

Laissez-vous tenter par les saveurs généreuses et élégantes du Domaine Sarrat d’En Sol, véritable trésor de l’appellation Fitou. D'une couleur rubis profond et aux a...

Vin nature souple, aux notes fruitées explosives de framboise et myrtille, et d’une belle longueur en bouche

Pour faire la fête sans se ruiner. Superbe chardonnay de Limoux, vinifié et élevé en fûts. Des notes de vanille et de pain grillé s’enlacent avec de belles notes...

Nez de garrigues et de cistes. Une bouche ronde. Avec une belle sensation de pruneau en finale. Un excellent rapport qualité-prix.

Une belle cuvée de roussanne et marsanne florale, l'anis et le miel, toute en rondeur

La bouche est délicate et aérienne avec des arômes de fruits et des notes de menthol. Les tanins sont soyeux et la persistance aromatique est remarquable.

Faugères de belle maturité mais frais et fruité, aux tanins soyeux et à la finale joliment poivrée.

Ce vin de 2006, né sur un terroir de schistes, affiche encore les caractères d’une jeunesse étonnante.  

Robe or pâle à l'effervescence légère. Un nez intense de pomme mûre, de pain grillé et de noisette. Très bien équilibré.

Nez de fruits noirs, bouche intense et un joli boisé pour finir.

Cassis, fruits noirs, prune accompagnent une belle fraîcheur, des tannins fondus, une minéralité évoquant le silex et une fin de bouche très longue et aromatique.

Très bel assemblages réalisés dans les Cévennes. Alliant une côté fruité et expressif avec de la fraîcheur et une pointe minérale.

Un vin élégant, sur la fraîcheur et le fruit mais ne manquant pas de structure ni de complexité.

Mi-sérieux, mi-charmeur, consensuel, complexe et élégant… et toutefois intrigant. Un joli vin franc, issu majoritairement de grenache.

Une Blanquette à la fois très traditionnelle avec son élaboration à base de mauzac, un cépage ancien d'Occitanie et très moderne avec son zéro dosage (aucune lique...

Le nez, agréable et charmeur, exhale des arômes de fruits rouges dominés par la cerise, cassis et mûre sur un fond agréablement épicé. En bouche, le vin montre du car...

Vin issu de vénérables carignans centenaires, intense, au nez de cassis, de fruits noirs et d’épices. Un carignan exemplaire !

Du volume, des fruits mûrs, des épices, de la "rudesse" mais aussi de la chaleur, humaine, de celle qui fait les vins de copains.

Millésime 2021 Coteaux du Languedoc Au nez des arômes de fleurs, amandier et chèvrefeuille et de fruits, abricot, pêche apportés par le viognier. En bouche le gre...

Fruité et agréable, les terres du domaine apportent une minéralité au Pinot noir complétant sa palette aromatique.

Cuvée de pur grenache gris. Vin minéral sur les fruits secs et la poire qui se prolonge sur une nuance saline

Un vin de macération, un vin blanc vinifié comme un vin rouge en vendange entière. Adieu la belle robe jaune aux reflets verts, bienvenu à l'orangé, à la salinité e...

Vin charnu et fruité. Il étonne par la rondeur et la délicatesse de ses tanins, surtout pour un carignan si jeune !