Catalogue des vins de votre caviste en ligne, Le Nez Dans Le Verre

Attention c'est un OVNI ! Un Objet Vinique non Identifié. Ce vin est issu d’une complantation, de vignes majoritairement pré-phylloxériques et de cépages parfois qua...

L’attaque est franche, suivie d’une finesse du grain persistante et soyeuse. Les petits fruits rouges et noirs sont éclatants au nez et en bouche. Un parfait équilib...

Vin charnu et fruité. Il étonne par la rondeur et la délicatesse de ses tanins, surtout pour un carignan si jeune !

Un vin de syrah, peu alcoolisé (11,5%), harmonieux et expressif. La bouche à la fois souple, équilibrée et sapide laisse beaucoup de fraîcheur en finale. Un régal !

Le nez est dominé par des arômes de cassis et de violette, structuré et relevé en bouche sur les fruits mûrs et le poivre, les tanins sont puissants et sur la réserve...

Équilibré, fruité et Minéralité sont les mots qui caractérisent ce vin Assemblage de chardonnay et de petit-manseng intégralement vinifié en fûts. Vin blanc sec de gar...

On apprécie cette cuvée pour le fruité et la fraîcheur de ses parfums et pour son "croquant" en bouche qui en fait un vin de plaisir.

Couleur jaune paille aux reflets verts. Nez floral, vanillé avec des notes d'agrumes. La bouche est pleine et ample, sur des arômes de fruits secs. Belle persist...

Ample, veloutée, une matière opulente avec des tanins soyeux et dense. Un caractère sans lourdeur. Délicieux !

Un vin du Languedoc fin et harmonieux, mêlant fraîcheur, élégance et expression sincère du terroir de Saint-Chinian.

Sous une robe limpide et soutenue, le bouquet se développe dans une tonalité de fleurs blanches. Une pointe de vivacité et une rondeur lui donnent un caractère délicat.

Un vrai vin de terroir, croquant, gourmand et souple, aux tanins fins.

Mi-sérieux, mi-charmeur, consensuel, complexe et élégant… et toutefois intrigant. Un joli vin franc, issu majoritairement de grenache.

Belle robe brillante et dorée. L’abricot domine en compagnie de notes de poire Comice. On retrouve le fruit en bouche à la fois frais et tendre  dans une texture soup...

Bien ciselé avec des notes de tilleul, de jasmin et sa grande délicatesse en bouche. Subtilité, pas d'aromatique excessive, ni de corpulence. Aie, ce n'est pas un vi...

Cette cuvée est un assemblage autour du cinsault, d’une grande précision aromatique, tout en fraîcheur.

Crée en 1813, le Noilly Prat est un apéritif Français d'exception et un ingrédient indispensable pour tous les passionnés de cocktail. Il est le fruit d'une macératio...

Un vin blanc rond en bouche avec une bonne matière. L'équation du terroir austère de Saint-Chinian et du style "Champart" calme et volupté.

Robe dorée aux reflets verts. Le boisé est fin et bien intégré au nez. Les saveurs fruitées sont délicates et précises. En deux mots, onctuosité et fluidité.

Assemblage de vieilles vignes de grenache et de syrah de plus de 30 ans. Alliant profondeur, structure et un profil aromatique riche. Vin de bonne garde.

Vin rouge, tendu, sur la fraîcheur, bel équilibre des tanins, notes de fruits rouges sauvages.

Profond tout en restant délicat avec des arômes subtils de fleurs blanches et fruits exotiques. Bulle racée et vive

Épices et garrigue au nez. En bouche, le vin montre une belle densité et de la profondeur. Un côté séveux structure l'ensemble avec des tanins très élégants.

Jourde blanc est un assemblage étonnant, un vin issu d’une mosaïque de cépages. Le style est délicat, l’acidité est bonne, le résultat fait en tout cas saliver. Ce v...