Une belle texture savoureuse pour cet assemblage dominé par le grenache dans un millésime solaire.
Ce vin est précis, vif et ciselé avec une finale minérale et rafraichissante. Voici un excellent exemple de riesling australien pouvant être conservé une quinzaine...
Grâce au moût de raisins Moscato (muscat à petits grains), ce vermouth sec est différent des autres, car il conserve sa douceur et sa légèreté. Il met en valeur...
Le vermouth royal rouge est élaboré à partir d’une sélection de 28 plantes aromatiques et d’un assemblage de vins blancs et de Pineau des Charentes rouges, apportant ...
Né au cœur du terroir de Cognac, La Quintinye Vermouth Royal est un vermouth français aux arômes riches et opulents. Son élaboration unique composée de Pineau des Cha...
Le vermouth extra dry est l'alliance d’un bouquet de 27 plantes et épices, d’une sélection de vins blancs et de Pineau des Charentes où dominent des arômes de fleurs ...
Grosperrin Cépages Grande champagne
La maison Grosperrin élabore un cognac VSOP composé de trois cépages récoltés et distillés séparément, à l'image des cognacs d'autrefois. On perçoit au nez des arô...
Initialement vieilli sous un voile de levure appelé "flor", puis pendant plusieurs années avec le vieillissement oxydatif. Un amontillado classique, avec une touche d...
Gin élaboré à partir de genièvre, coriandre, angélique, fleur de sureau, camomille, carvi... et des algues de la mer Skagerrak. Résultat : de la fraîcheur et une...
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Katori 90 Junmaï Kimoto Muroka Saké
Katori 90 est un saké 100% bio, nature, purement artisanal, de la maison Terada Honke fondée au 17ème siècle. Palette aromatique riche et complexe. Superbe !
Cuvée de pur grenache gris. Vin minéral sur les fruits secs et la poire qui se prolonge sur une nuance saline.
Matière souple, charnue et gourmande, aux saveurs de fruits rouges et de vanille, d’une belle finesse. Equilibre frais et estival.
La dominante de cassis, de mûre et de réglisse marque bien l'identité de cette cuvée, à la structure bien charpentée. Un concentré de Languedoc en bouteille !
Ce vin frais et parfumé se montre croquant, juteux et gourmand, accessible et délicat dans sa texture.
Issu du cépage corse biancu gentile, ce vin est joliment aromatique, entre le genêt et les épices. Il est relevé d’une touche de curry. Bouche large, mais ciselée.
Issu du seul gamay saint-romain, ce vin dévoile des parfums floraux et fruités (framboise) associés à une structure tannique souple.
Ce grand vin toscan, élégant, livre des saveurs de fruits rouges, de cuir et de tabac, soutenues par une structure vibrante. Équilibré, avec des tanins fermes et b...
Jasci Domino Riserva Montepulciano d'Abruzzo
Fruit d'une sélection méticuleuse des meilleurs raisins de Montepulciano, cette Riserva Domino présente des arômes élégants de kirsch, d'épices et de bois exotiqu...
D’agréables notes végétales s’exhalent de ce clairin. En bouche, les épices, le gingembre et la réglisse se partagent la vedette.
Sole, le soleil, pour ce whisky italien vieilli en fûts de bourbon et de Jerez Pedro Ximenez. Orange sanguine, pomme et raisin muscat, le tout enrobé dans une douc...
- Rupture de stock
Vin rouge, tendu, sur la fraîcheur, bel équilibre des tanins, notes de fruits rouges sauvages.
Vin blanc lumineux, nez floral, minéral, sur la fraîcheur, aux notes de fruits à chair blanche.
D'abord fringant au palais, ce vin sec valse entre fraîcheur, amplitude et salinité. La minéralité du schiste résonne dans le verre, puis le pep's du zeste d'orange ...
Les fruits blancs, les fleurs blanches, les agrumes et quelques touches grillées forment un bel ensemble frais, équilibré et riche. La fraicheur du terroir de Saint-P...
Cet embouteillage de Yoichi est aujourd'hui l’unique représentant du single malt historique de Nikka. Assemblage de whiskies d’âges différents, il exprime un subti...
- Rupture de stock
Très beau vin de chenin, concentré, vif et tout en équilibre.
Ce vin blanc de macération (vin orange) est bluffant : notes d’agrumes, de fruits confits et de fleurs blanches, bouche fraîche, séduisante, mêlant à la fois sensual...
Vin rouge naturel de syrah, des plus expressifs, d'une grande typicité, moelleux et riche en saveurs, élaboré avec des méthodes artisanales ancestrales. De l’authenti...
Arômes de fruits rouges mûrs, très floral, avec une prédominance de violette. La bouche est fraiche et savoureuse, avec des notes de fraises, de mûres, des nuances ép...
Arômes de fruits blancs qui se mélangent à la perfection aux notes toastées issues de l'élevage. Equilibre parfait entre expression fruitée et fraîcheur.
Un bel exemple de vin de soif, avec un léger coup de soleil.
Compass Box The Story of the Spaniard
C' est un blended malt inspiré d'une édition limitée de 340 bouteilles mises en bouteille plus tôt pour le bar The Spaniard à New York. Arômes riches et épicés,...
Aux innocents les mains pleines
Un vin de macération, un vin blanc vinifié comme un vin rouge en vendange entière. Adieu la belle robe jaune aux reflets verts, bienvenu à l'orangé, à la salinité et a...
- Rupture de stock
Un vin pur et équilibré, séduisant. Un vin de la Ribera del Duero moderne et franc.
Gorka Izagirre Txacolí de Bizkaia
La bouche est pleine de fraîcheur avec un excellent équilibre entre le fruit et l'acidité, et une délicieuse finale légèrement amère. Un Txacolí aromatique et corsé ...
Neisson Le Rhum Vieux par Neisson
Assemblage de rhums de 3 ans et 9 ans qui ont vieilli dans les chais de la petite distillerie familiale. Très bel équilibre entre le fruité de la canne à sucre, l...
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