New Bacolet, nouveau rhum pre-cask pur jus de canne par le renégat du terroir Mark Reynier . Ce rhum offre des notes végétales riches, complexes, terreuses, fl...

Cette version Straight From the Barrel permet de goûter un whiskey authentique, avec une mise en bouteille sans réduction et sans filtration à froid. Elle est acidulé...

La version Gold Edition du Blanton's est la plus accomplie de ce grand single barrel élaboré au sein de la distillerie Buffalo Trace. La finale, longue se développe s...

Belle matière et joli fruité. C'est un vin rouge intense, élégant, plein de charme.

Issu du rare cépage minustellu (graciano), ce vin nous offre un nez enivrant sur la cerise kirschée, le cuir noble et le pruneau. La bouche juteuse est d'une belle dé...

Waterford Luna 1.1, est le premier whisky fabriqué uniquement à partir d'orge biodynamique. Confiture d'abricot, gâteau au citron, chocolat au lait aux ama...

La puissance du rhum jamaïcain est domptée par la douceur et la sucrosité apportée par le vieillissement en ex-fûts de sherry. D’une richesse hors du commun, de su...

Vin juteux aux arômes de fruits rouges frais tels que la groseille, très expressif. En bouche, il est très accessible mais en même temps complexe. Vin savoureux, é...

Vin profond, complexe et élégant. Au nez, les arômes de fruits rouges et les notes minérales prédominent sur les légères notes toastées du fût. En bouche, il est i...

Un vin issu du cépage mencía, de vielles vignes, en appellation Bierzo. C'est un vin frais et épicé. Délicieux !

Arômes de cerise noire, de cacao, de violette. Ample mais frais. Finale délicate.

Élaborée au sein de la distillerie The Chita située non loin de Kyoto, cette expression est issue d'un assemblage de trois distillats et de cinq profils de whiskie...

Yamazaki Distiller's Reserve est un whisky très suave. Les arômes fruités, signature de la distillerie de Yamazaki, dont la fraise, la cerise et la pêche blanche, ...

Fin et élégant, Hakushu Distiller's Reserve est un assemblage d'eaux-de-vie légèrement tourbées et très tourbées, il est marqué par des notes d'agrumes (yuzu et ci...

Vin jaune clair et brillant. Au nez une très belle fraicheur avec des notes grillées accompagnées de senteurs de chèvrefeuille. En bouche, le grenache blanc apporte s...

Le charme de ce vin est de marier parfaitement des arômes de cassis, de mûres sauvages aux notes de garrigues qui font rêver et saliver tous les amoureux des vins de ...

Le véritable atout de ce vin réside dans les arômes concentrés, délicieusement frais et relevés. Il y a de la violette et des pétales de rose avec des touches...

L’attaque est franche, suivie d’une finesse du grain persistante et soyeuse. Les petits fruits rouges et noirs sont éclatants au nez et en bouche. Un parfait équilib...

Jourde blanc est un assemblage étonnant, un vin issu d’une mosaïque de cépages. Le style est délicat, l’acidité est bonne, le résultat fait en tout cas saliver. Ce v...

Un vin élégant et suave qui se caractérise par une bouche portée sur la finesse. Souplesse et onctuosité règnent en harmonie.

Version tourbée du single malt d'Arran. Frais et doux, il possède néanmoins des notes terreuses et végétales issue d'une tourbe expressive. Un équilibre surprenan...

Beau chardonnay au style moderne, élevé 7 mois en barriques de chêne avec un bel équilibre entre les fruits croquants et un boisé subtilement intégré.

Véritable curiosité, ce Minervois blanc issu de maccabeu, grenache blanc et vermentino invite à la découverte : fraicheur, note d’ananas, fruit à chair blanche bien ...

C’est un vin ample et incisif, d’une grande minéralité.

Seul vin rouge issu de la butte de Chaume. Un vin gorgé de fruit, suave et pulpeux.

Vin oxydatif vieilli pendant 12 ans à Jerez de la Frontera, cet oloroso très typique a un goût intense et concentré, allégé par une finale acidulée.

Créé et distillé avec 100 % de produits locaux (orge du comté d'Iverness et eau de source d'Islay), ce Single Malt a un caractère bien trempé, vieilli dans des fût...

Cuvée phare du domaine, "La Giroflarie" est pleine de finesse et de sensualité.  On aimera la sapidité de ce vin et la vibration qu’il révèle. Un véritable classique ...

Une définition aromatique qui se montre juteuse : fruits noirs, épices, tapenade qui complexifie l'ensemble. L'élevage est posé, permettant à la bouche d'arborer un b...

Le nez est précis tout en restant dans un registre simple. La bouche séduit immédiatement par gourmandise et sa fraîcheur. C’est un vin jovial et gourmand qui doit êt...

Ce vin présente un corps chaleureux, élégant et incisif, caractérisé par des tanins bien sculptés et une fraîcheur vive.

Graphite, fusain et bois précieux au nez. Le fruit est précis et bien géré. La bouche se montre étoffée avec une matière cossue et une trame tannique élégante. Très b...

Un nez dominé par les épices douces, entame de bouche franche et minérale. Il goûte quasi sec, mais va harmonieusement vieillir en bouteille grâce à un toucher gras e...

Fraicheur et minéralité du silex complétées par l'expression de fleurs blanches et d'agrumes des calcaires. Très fin, bouquet élégant, long en bouche.

Gin aux agrumes issus du jardin de Christophe Comes (Chef étoilé Michelin à Perpignan). Nez pur et complexe, avec des notes de cade frais et de coriandre. Bouche é...

Cassis, fruits noirs, prune accompagnent une belle fraîcheur, des tannins fondus, une minéralité évoquant le silex et une fin de bouche très longue et aromatique.