Catalogue des vins de votre caviste en ligne, Le Nez Dans Le Verre

Raúl Acha a découvert par hasard le vignoble de La Garnacha Perdida del Pirineo et est tombé amoureux de ce subtil grenache d'altitude.

Un vin blanc rond en bouche avec une bonne matière. L'équation du terroir austère de Saint-Chinian et du style "Champart" calme et volupté.

Robe dorée aux reflets verts. Le boisé est fin et bien intégré au nez. Les saveurs fruitées sont délicates et précises. En deux mots onctuosité et fluidité.

Vieille vigne de Grenache et de Syrah de plus de 30 ans. Belle structure et profondeur.

La bouche s’exprime avec justesse, généreuse et complexe. Un vin équilibré au grain soyeux, à la finale sensuelle et raffinée. Un beau Médoc, classique et plaisant...

Ce jerez possède un nez envoutant. C'est floral, bien sec, assez vif, fruits secs, grillé et iodé. Saveurs puissantes d'amandes et de pommes. Grande personnal...

Un style de jerez salin, léger, délicat et facile à aimer. Un vin corsé mais rafraîchissant comme seul Lustau peut le faire !

Ce Porto tawny, subtil et délicat, exprimant son fruité et ses arômes légèrement épicés, est un compagnon idéal pour l'apéritif ou pour la fin de repas. Vous serez...

Fruit d'une sélection méticuleuse des meilleurs raisins de Montepulciano, cette Riserva Domino présente des arômes élégants de kirsch, d'épices et de bois exotiqu...

Vin rouge, tendu, sur la fraîcheur, bel équilibre des tanins, notes de fruits rouges sauvages.

Rouge intense et brillant. Nez complexe sur des notes fruits confits, vintage, garrigue et d’épices. Dominante du grenache sur ses notes d’épices, de framboise, de...

Mentholé, agreste, serré, le fruit montre beaucoup d'allant, de fraicheur. La très belle matière de ce limoux rouge exprime avec brio et naturel la pointe sauvage ...

Au nez comme en bouche, les arômes sont délicats et frais avec une évidente élégance et un fruité délicieux. Grande fraîcheur et légèreté.

Jourde blanc est un assemblage étonnant, un vin issu d’une mosaïque de cépages. Le style est délicat, l’acidité est bonne, le résultat fait en tout cas saliver. Ce vi...

Ce vin blanc est célèbre depuis longtemps en Italie. Il séduit avec une acidité soyeuse et une minéralité profonde, beaucoup de substance et une longueur admirable. ...

Une altesse avec une belle complexité aromatique (brioche, fleurs blanches, pêche, poire nashi) . Une Roussette d'exception !

Un vin débordant de fruits noirs, cassis, mûres et de cacao. Un vin élégant, riche et plein en bouche. Des tannins mûrs et des flaveurs de fruits confiturés.

Un blanc non boisé qui offre beaucoup de fraîcheur, un bel équilibre et une bonne persistance.

Issu de malvoisie istrienne, ce vin est sec tout en conservant une fraîcheur raffinée, une minéralité agréable et un corps moyen. Il s'ouvre sur les fleurs blanche...

C’est l’âme de la Savoie qui s’exprime dans cette cuvée, fer de lance du domaine. Vin floral, fruité et épicé, sa finesse et son élégance sont la signature du Châ...

Un vin à la robe sombre et au nez bien ouvert sur le fruit rouge, nuancé de subtiles notes végétales. Son attaque ronde, ses tanins fins et veloutés et sa finale é...

S'il est facile d'accès, aux arômes fins et généreux, il n'en est pas moins complexe et racé. Bouche ronde, suave, soyeuse.

La minéralité s'exprime avec précision. La profondeur aromatique de ce vin incite au respect. Bouche surprenante par son attaque soyeuse. 

Judith Beck,  vigneronne talentueuse, tel un architecte, a créé un petit trésor associant une présentation soignée pour un vin tout en équilibre et fluidité, aux ...