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Burja Roza
2020 Primorska - 75cl
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Ce vin montre merveilleusement les expressions aromatiques du raisin, de grandes notes tropicales, de pomme et un soupçon de pétales de roses.
Profil
Vin rosé complexe et sec
Cépages
Pinot gris
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Burja
Roza 2020
Primorska ZGP
Slovénie -
Le Domaine Burja est situé dans la vallée de la Vipava (Vipavska Dolina), près de la frontière italienne, avec environ 7 hectares de vignobles. La famille Burja de Primoz vit dans cette région depuis 1499, elle y cultive la vigne et y élabore le vin.
Cépages :
100% pinot gris.
Notes de dégustation :
Ce vin montre merveilleusement les expressions aromatiques du raisin, de grandes notes tropicales, de pomme et un soupçon de pétales de roses.
Style de vin :
Vin rosé aromatique et complexe.
Accord mets et vins :
Pastilla de pigeon à la marocaine. Roulés d’aubergines à la parmesane, confit de poivrons calabrais et pignons torréfiés.
Potentiel de garde dans votre cave :
5 ans
Analytique :
75 cl - 13 % volume
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".
Informations générales
Domaine :
Reference : Burja-Roza
Appellation : Primorska
Label : Vin biodynamique (Demeter)
Type d'agriculture : Agriculture biologique
Couleur : Vin rosé
Profil : Vin rosé complexe et sec
Cépages : Pinot gris
Region : Vipavska dolina
Pays : Slovénie
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