Le nez caillouteux rappelle la pierre à fusil. La bouche est onctueuse. La finale fraîche est élancée avec des épices. Un petit bijou !
- Rupture de stock
Le nez caillouteux rappelle la pierre à fusil. La bouche est onctueuse. La finale fraîche est élancée avec des épices. Un petit bijou !
Matière souple, charnue et gourmande aux saveurs de fruits rouges et de vanille d’une belle finesse. Equilibre frais et estival.
La dominante de cassis, de mûre et de réglisse marque bien l'identité de cette cuvée, à la structure bien charpentée. Un concentré de Languedoc en bouteille !
La Réserve d'O La Côte d'Arboras
Issu d'un parcellaire d'altitude, élevé dans une seule jarre. Un vin dynamique, à la mâche franche et aux tanins aériens. Très bel équilibre entre puissance, frai...
Ce vin frais et parfumé se montre croquant, juteux et gourmand, accessible et délicat dans sa texture.
Majoritairement élaboré à partir de nielluccio, cette cuvée en tire toute sa finesse et son équilibre. Assez incisif et salivant, ce vin présente un fruit moelleux...
Issu du seul gamay saint-romain, ce vin dévoile des parfums floraux et fruités (framboise) associés à une structure tannique souple
Gianni Brunelli Brunello di Montalcino
Ce grand vin toscan, élégant, livre des saveurs de fruits rouges, de cuir et de tabac, soutenues par une structure vibrante. Équilibré, avec des tanins fermes et b...
Jasci Domino Riserva Montepulciano d'Abruzzo
Fruit d'une sélection méticuleuse des meilleurs raisins de Montepulciano, cette Riserva Domino présente des arômes élégants de kirsch, d'épices et de bois exotiqu...
La grande cuvée du domaine, d'une race et d'une complexité impressionnante. Magique !
Vin rouge, tendu, sur la fraîcheur, bel équilibre des tanins, notes de fruits rouges sauvages.
Romain Portier - La Petite Parcelle
La Petite Parcelle de Mourvèdre
Le nez est d’une finesse et d’une complexité remarquable. La bouche est ample, ronde, fine et élégante.
Fruits des bois noirs, tomates séchées, olives, notes épicées de poivre, de carvi et de tabac. Ce vin est sec et juteux en bouche. Belle fraîcheur, finale longu...
Vin rouge naturel de syrah, des plus expressifs, d'une grande typicité, moelleux et riche en saveurs, élaboré avec des méthodes artisanales ancestrales. De l’authe...
Arômes de fruits rouges mûrs, très floral, avec une prédominance de violette. La bouche est fraiche et savoureuse, avec des notes de fraises, de mûres, des nuances...
Un bel exemple de vin de soif, avec un léger coup de soleil.
Rémi Jalliet Fleurettes aux Vents
L’intensité aromatique et la gourmandise de la chair en font vin de copains idéal, facile et spontané.
D’emblée, c’est une explosion de fruit mûr, plein et frais qui s’impose, une concentration maîtrisée et énergique, pulpeuse, savoureuse. C’est bien plus qu’un vin ...
Un vin pur et équilibré, séduisant. Un vin de la Ribera del Duero moderne et franc.
Issu du rare cépage minustellu (graciano), ce vin nous offre un nez enivrant sur la cerise kirschée, le cuir noble et le pruneau. La bouche juteuse est d'une belle...
Vin juteux aux arômes de fruits rouges frais tels que la groseille, très expressif. En bouche, il est très accessible mais en même temps complexe. Vin savoureux, é...
Vin profond, complexe et élégant. Au nez, les arômes de fruits rouges et les notes minérales prédominent sur les légères notes toastées du fût. En bouche, il est i...
Un vin issu du cépage mencía, de vielles vignes, en appellation Bierzo. C'est un vin frais et épicé. Délicieux !
Un jeune porto très dynamique avec beaucoup d’acidité naturelle, mais aussi un équilibre et un pedigree dénotant ses origines de vignoble de grade «A».
Belle robe grenat. Le nez est d’une grande richesse aromatique sur des notes de fruits confits avec des touches de cacao torréfié. La bouche est intense et tonique
Arômes de cerise noire, de cacao, de violette. Ample mais frais. Finale délicate.
Rouge intense et brillant. Nez complexe sur des notes fruits confits, vintage, garrigue et d’épices. Dominante du grenache sur ses notes d’épices, de framboise, de...
L’esprit de Toine est de retrouver dans le verre l’expression du raisin, sans artifice ni détour. Expression du carignan, concentré et équilibré. Un vin joyeux !
Rond, concentré, équilibré et long en bouche, sur les fruits mûrs et les épices.
Le charme de ce vin est de marier parfaitement des arômes de cassis, de mûres sauvages au notes de garrigues qui font rêver et saliver tous les amoureux des vins d...
Le véritable atout de ce vin réside dans les arômes concentrés, délicieusement frais et relevés. Il y a de la violette et des pétales de rose avec des touc...
Cave Les Grands Vignes - Nicolas Badel
Ce Saint-Joseph est un jus frais, acidulé, où les arômes de fruits rouges et de rhubarbe côtoient épices et notes florales
L’attaque est franche, suivie d’une finesse du grain persistante et soyeuse. Les petits fruits rouges et noirs sont éclatants au nez et en bouche. Un parfait équilib...
Henri Rebourseau Gevrey-Chambertin
Gourmand et tendre, ce Gevrey-Chambertin est un grand vin de Bourgogne à déguster dès à présent, tout en étant promis à une belle perspective d’évolution.
Henri Rebourseau Charmes-Chambertin Grand cru
Un vin élégant et suave qui se caractérise par une bouche portée sur la finesse. Souplesse et onctuosité règnent en harmonie
Vin libanais très recherché, au potentiel de garde énorme, Château Musar est l'expression ultime des terroirs spécifiques de la vallée de la Bekka (interactions...
Nous vous invitons à partir à la découverte des vignerons du Languedoc et du Roussillon et de France. Des cuvées gourmandes, des vins du sud charmeurs et de quelques raretés de nos grands terroirs.Nous vous invitons à partir à la découverte des vignerons du Languedoc et du Roussillon et de France. Des cuvées gourmandes, des vins du sud charmeurs et de quelques raretés de nos grands terroirs.Nous vous invitons à partir à la découverte des vignerons du Languedoc et du Roussillon et de France. Des cuvées gourmandes, des vins du sud charmeurs et de quelques raretés de nos grands terroirs.Nous vous invitons à partir à la découverte des vignerons du Languedoc et du Roussillon et de France. Des cuvées gourmandes, des vins du sud charmeurs et de quelques raretés de nos grands terroirs.Nous vous invitons à partir à la découverte des vignerons du Languedoc et du Roussillon et de France. Des cuvées gourmandes, des vins du sud charmeurs et de quelques raretés de nos grands terroirs.Nous vous invitons à partir à la découverte des vignerons du Languedoc et du Roussillon et de France. Des cuvées gourmandes, des vins du sud charmeurs et de quelques raretés de nos grands terroirs.Nous vous invitons à partir à la découverte des vignerons du Languedoc et du Roussillon et de France. Des cuvées gourmandes, des vins du sud charmeurs et de quelques raretés de nos grands terroirs.Nous vous invitons à partir à la découverte des vignerons du Languedoc et du Roussillon et de France.
UN CAVISTE À votre écoute
CAVISTE & œnologue
Plus de 30 ans d’expérience
12 000 bouteilles En stock
Au cœur Du languedoc
Une œnothèque et du conseil en ligne depuis 1999
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