La cuvée magnoux du domaine saint antonin contient une proportion plus importante de Syrah laquelle assemblée au Mourvèdre confère un style plus terrien au vin, une b...

Les arômes de laurier, poivre, épices, olives noires et toute une palette de plantes aromatiques méditerranéennes sont présents; la bouche dense, serrée, aux tanin...

Finesse, fraîcheur et élégance, sur les fruits rouges, les épices, avec des tanins très fins se terminant sur   une longue finale

La cuvée Muntada produite sur marnes calcaires est charnue, juteuse et complexe. Un grand vin du Roussillon combinant finesse et puissance.

Robe sombre, nez de violette. Arômes de cerise noire cuite, de mûre et de cassis. Tanins soyeux en finale

Vinifications traditionnelles et macération carbonique Mûre, réglisse et poivre blanc, tout en souplesse  

Robe de couleur rouge rubis. Nez aux subtiles notes de violettes et fruitées. En bouche des fruits noirs mûrs. Une chair tendre et séveuse qui procure un plaisir inte...

Jolie syrah, profonde et soyeuse. Le nez est ouvert et expressif sur des notes de pruneau et de chocolat. En bouche, les tanins sont suaves et mûrs. Finale fruitée.

La bouche est chaleureuse avec du fruit, du caractère et un certain équilibre. Une cuvée d'assemblage promise à un bel avenir.  

Vieille vigne de Grenache et de Syrah de plus de 30 ans. Belle structure et profondeur.

Cette cuvée est un assemblage autour du cinsault, d’une grande précision aromatique, tout en fraîcheur.

 DOCG Barbera d'Asti Vallia millésime 2017  U n barbera d'Asti robe rouge rubis profond, un bouquet complet, avec des notes de fruits rouges

Un vrai vin de terroir, croquant, gourmand et souple, aux tanins fins.

Vin sudiste et élégant, toute la race du grenache noir vinifié à la bourguignonne.

Homo Habilis dévoile une transparence de saveur admirable, avec de subtiles notes épicées filigranant le fruit. Un grand vin, puissant mais élégant et racé !

Vin de plus de trente ans. Ce vin issu très majoritairement de carignan a été longuement élevé en bouteille à 1300 m d'altitude dans les Pyrénées. Il a conservé sa...

Les Vieilles Vignes rouge exprime une personnalité généreuse, alliant floralité et pulpe, avec des tanins étirés. Cette cuvée évolue très lentement et sa garde est...

Vin issu de vénérables carignans centenaires, intense, au nez de cassis, de fruits noirs et d’épices. Un carignan exemplaire !

Assemblage de vieux cépages languedociens, le nez est marqué par les fruits noirs, la bouche est concentrée, puissante, aux tanins civilisés. Voici un vin très orig...

La Champagne ne produit pas que du champagne, il y a aussi quelques vins rouges non effervescents, qui réjouiront l’amateur en quête de découverte. Beau vin...

Beau vin de pinot noir à maturité et très délicat.

Le vin de plaisir par définition avec les caractéristiques d'un grand. La bouche est ample et ferme, soutenue par des tanins bien présents mais soyeux. La finale est...

Belle complexité pour un vin long et délicat.

Vin à parfaite maturité, franc et… charmeur !

Montfalette est une pure expression de schistes, à la fois intense, épicé, complexe mais avec une fraîcheur incroyable en finale. Un grand vin à garder en cave !

Faugères de belle maturité mais frais et fruité, aux tanins soyeux et à la finale joliment poivrée.

Attention c'est un OVNI ! Un Objet Vinique non Identifié. Ce vin est issu d’une complantation, de vignes majoritairement pré-phylloxériques et de cépages parfois qua...

Ce vin de 2006, né sur un terroir de schistes, affiche encore les caractères d’une jeunesse étonnante.  

Vin puissant, sur des arômes de cerise kirschée, avec une belle longueur et une finesse épicée.

C'est un très beau vin qui a évolué admirablement et prouve, aujourd’hui, que de grands vins ont été produits en Languedoc dans ce millésime marqué par la canicul...

Un marcillac issu de raisins cultivés en agriculture biologique sur un terroir d’altitude. Un vin exprimant la fraicheur, la souplesse et la finesse d’un vin de s...

Un vin   assez puissant, riche de fruits rouges et noirs bien mûrs. La bouche apparaît suffisamment moelleuse pour enrober une forte structure aux tanins fermes....

Sur de nombreux petits coteaux autour de Banyuls, les talentueux frères Parcé à l'écoute de leurs terroirs proposent des cuvées ou se conjugue finesse, élégance et c...

Scylla, ce monstre marin de la mythologie grecque est une apologie de l'Ancien Monde. Ce vin attire par ses arômes de fruits rouges vifs et concentrés, sa bouch...

Ce vin possède une parfaite harmonie entre un corps juteux et une acidité vibrante. Sa finale est bien entendu sèche et vive, comme il sied à tout bon carignan !

Aldo Vajra voue une prédilection particulière au dolcetto dont il sait à merveille exprimer le charme. Un grand plaisir simple !