Un blanc de noir atypique, complexe, alliant rondeur et minéralité à la perfection. Un 100% chenanson, croisement jurançon noir et grenache noir vinifié en blanc.
Un vin élégant, sur la fraîcheur et le fruit, mais ne manquant pas de structure ni de complexité.
Des arômes de baies rouges, des senteurs de garrigues, des notes épicées accompagnent des tanins doux.
Le rouge pour accompagner le poisson, mais pas que... Un vin gourmand et profond à la fois. Délicieux !
Robe jaune pâle. Le nez se présente sous des arômes d’abricot, d’agrumes et de pêches. En bouche, fraîcheur, vive acidité et flaveurs d’agrumes et de pêches. Une b...
Vif et aromatique alliant fraîcheur et souplesse. Un vin parfait pour un jolie plateau de fruit de mer.
Remarquable d’équilibre entre le fruit et la matière. Une belle bouteille à ouvrir lors d’un déjeuner du dimanche.
La cuvée Magnoux du domaine Saint-Antonin contient une proportion plus importante de Syrah laquelle assemblée au Mourvèdre confère un style plus terrien au vin, une b...
Son nez, très expressif offre un bouquet fruité aux notes de cerise, de framboise, de fraises écrasées, de violette et d'épices douces. La bouche, dévoile immédiateme...
Cuvée n°3 Sans sulfites terroir inconnu
La cuvée n°3 "Terroir Inconnu" est une invitation au voyage. Une infusion voluptueuse de grenache Noir sans sulfites ajoutés. Un vin vivant, sincère, qui révèle l'ess...
Vin de soif par excellence, fruité et épicé. Idéal pour des repas conviviaux.
Les Voyageurs est une cuvée audacieuse qui marie terroir méditerranéen et cépages italiens peu courants en Languedoc. Résultat : un vin frais, élégant, aux accents f...
Ce vin arbore une robe rubis violine, claire et limpide. Son nez, très expressif offre un bouquet fruité aux notes de cerise, de framboise, de fraises écrasées, de v...
Cuvée Mathilde du Château de Gourgazaud : un vin rouge du Minervois expressif, alliant fruits noirs, épices et caractère méditerranéen. Robe pourpre très profonde. ...
Croquignol, du Mas Fabregous, de Philippe Gros installé à Soubès au pied du Pas de L’escalette, (célèbre pour son radar), sur l’appellation Terrasses du Larzac. Cro...
Château Anglade Antoine Rigaud
Le Canon Anglade incarne la fraîcheur et la simplicité conviviale d’un Cinsault bien travaillé, dans un esprit bio et local fortement ancré au Languedoc. Une belle d...
Château Anglade Antoine Rigaud
Un vin de Faugères rouge fruité et gourmand mais élégant, parfait pour un apéritif, des grillades entre amis ou des tapas autour du buffet. Antoine Rigaud nous propos...
Vin rouge biodynamique fruité, frais et équilibré, parfaitement adapté aux repas conviviaux et viandes grillées. Un plaisir à petit prix, tout en offrant un beau pote...
Cette cuvée plein de fraîcheur et de fruit est une belle entrée en gamme sur les terrasses du Larzac.
Nez aux arômes de cistes, terre fumée, et de réglisse. Attaque sur le fruit et les épices puis sa trame tannique apparaît.
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Situé entre Pézenas et Caux, le Château de Montpezat entouré de ses 30 ha de vignes appartient à la même famille depuis 3 générations. Un assemblage de Grenache e...
Un vin de partage par excellence, frais, sur les fruits mûrs. Un planche de charcuterie, des amis, et le tour est joué.
Méridional et tout en équilibre. Le juste milieu entre entre puissance et finesse, entre chaleur et fraîcheur.
Un blanc élégant et lumineux, axé sur la fraîcheur, Signature du style Gauby par son expression minérale.
Fruit soyeux, et une très jolie matière intense, dans une finale longue et poivrée. Une parfaite expression du terroir !
Belle structure, des arômes de fruits rouges et noirs, quelques notes épicées ou poivrées, ainsi qu’une élégance qui en fait un compagnon idéal de plats méditerranéen...
Vin expressif du terroir méditerranéen à partir d’un assemblage de Grenache et de Cinsault, donnant un vin gourmand, fruité et convivial.
Un beau rosé de saignée. Un vin à la chair d’une grande richesse à la finale légèrement poivrée et tannique.
- Rupture de stock
Joli Saint-Chinian rosé au nez élégant de fleurs blanches et d’agrumes. Bouche fraîche et désaltérante aux notes tropicales de pomelo, de litchi et de fleurs blanches.
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Avec sa robe pâle, ses notes fruitées et rafraîchissantes, et son arôme délicat de fraise et de groseille, c'est le vin rosé charmeur et divin. Évitez de vous endormi...
Rosé fruité et frais du Pic Saint‑Loup au cœur de Valflaunès, alliant délicatesse, notes de fruits rouges et une finale acidulée.
Un vin profond, énergique, complexe et capable de se bonifier avec le temps, tout en exprimant la richesse du terroir des Terrasses du Larzac et le savoir-faire d’un ...
Un vin rouge des Terrasses du Larzac intense et racé, puissant, mais élégant, marqué par des arômes floraux de pivoine et de violette, une expression épicée franche, ...
Vin blanc frais et vif du Languedoc, aux notes d’agrumes et de fruits blancs, offrant une belle minéralité et une finale nette et désaltérante. Un Picpoul de Pinet tr...
Un vin blanc gourmand et rafraîchissant du Languedoc, parfait pour l’apéritif grâce à son fruit éclatant et sa belle fraîcheur.
UN CAVISTE À votre écoute
CAVISTE & œnologue
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